포항 추어탕 맛집 <예전추어전문점>, 미꾸라지 효능
포항 추어탕 맛집 여행날짜: 2023년 4월 16일 (일) - 위치: 경북 포항시 남구 포스코대로 177 - 전화번호: 0507-1314-8894 - 예전추어 메뉴: 추어탕, 추어전, 돈가스, 고디탕 미꾸라지는 우수한 단백질원이며 칼슘과 비타민A, 비타민B2, 비타민D가 많다. 추어탕은 미꾸라지의 뼈와 내장을 함께 끓여 조리하기 때문에 칼슘이 부족하기 쉬운 식단에 중요한 무기질 공급원이다. 특히 비타민 A와 황산콘드로치이친이 함유되어 피부가 거칠어 지는 것을 막아주며 노화를 방지하고, 병에 대한 저항성을 길러준다. 미꾸라지가 미끌미끌한 것은 피부에서 분비된 점액이 마찰력을 줄여 상처를 입지 않고, 펄이나 돌틈, 자갈밭을 마음대로 돌아다닐수 있게 하기 위한 것이며, 점액 성분에는 지저분한 환경에서 세균 번..
2023. 4. 16.