영천 맛집: 삼송 꾼만두 / 영천 카페 온당
여행날짜: 2023년 4월 9일 (일)
<삼송꾼만두>
위치: 경북 영천시 중앙동 1길 12
전화 번호: 054) 333-8806
소개: 삼송 꾼만두의 꾼만두는 군만두의 경상도 발음을 그대로 상호에 이용한 것이고 단일 메뉴인 꾼만두만으로 40여년을 묵묵히 걸어온 색다른 만두 별미집이다. 타 만두 전문점들은 주로 찐만두를 중심으로 하고 있지만, 삼송 꾼만두는 꾼만두를 즉 구운 것 같은 튀김 만두를 주력으로 하고 있는데 일반 튀김요리처럼 기름지지 않고 담백한 것이 특징이다.
꾼만두에 감칠맛을 더하는 단무지는 깨끗이 세척하여 자체 레시피를 따라 재가공하여 내어가고 간장 또한 자체 개발한 식초 간장으로 , 자칫 느끼할 수 있는 꾼만두를 보조하고 있다.
직접 시장을 돌며 구매한 식재료는 당일 소진하고, 만두 또한 재고 없이 당일 소진을 원칙으로 전량 소진 시 영업을 종료하는 방식으로 운영하고 있다.
<카페 온당>
- 위치: 경북 영천시 임고면 포은로 452 카페온당
- 전화: 0507-1388-6787
- 특징
*영천 관광명소인 임고서원 앞 피크닉 가능
*카페에 책이 있는데, 책을 구매할 수도 있고, 독서도 가능
*메뉴 중 아이스크림 라떼가 있는데 맛있음. 강력추천함
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